Τα φύκια έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ιώδιο;
Τα φύκια έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ιώδιο;

Βίντεο: Τα φύκια έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ιώδιο;

Βίντεο: Τα φύκια έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ιώδιο;
Βίντεο: Ερπετοειδή σε αντεπίθεση; Ο Πούτιν φοβάται πως "παράσιτα" έχουν διεισδύσει στις μυστικές υπηρεσίες!! 2024, Ιούλιος
Anonim

Περίληψη Φύκι αποτελεί εξαιρετική πηγή ιώδιο Το Ωστόσο, η ποσότητα που περιέχει εξαρτάται από το είδος. Kombu φαιοφύκη προσφέρει το ύψιστος ποσό των ιώδιο , με κάποιες ποικιλίες που περιέχει σχεδόν 2.000% της ημερήσιας αξίας σε ένα γραμμάριο.

Γνωρίζετε επίσης, τα φύκια του σούσι έχουν ιώδιο;

Ιώδιο σε nori Φύκια έχει ένα ψηλό ιώδιο περιεχόμενο, δεν χρειάζεστε πολλά. Απλώς δεν μπορείτε να βρείτε μια πιο συγκεντρωμένη πηγή ιώδιο από ό,τι θα κάνατε μέσα φύκι ! Μόνο 5 γραμμάρια ούτε εγώ είναι πάνω από το 57% των ημερήσιων αναγκών σας σε πρόσληψη! Η συνιστώμενη καθημερινή ιώδιο Η πρόσληψη είναι 150 Μg σε ενήλικες που δεν είναι έγκυες ή θηλάζουν.

όλα τα φύκια περιέχουν ιώδιο; Φύκι (όπως φαιοφύκη , nori, kombu και wakame) είναι μία από τις καλύτερες πηγές τροφής ιώδιο , αλλά είναι πολύ μεταβλητό ως προς το περιεχόμενό του (Πίνακας 2) [5]. Φρούτα και λαχανικά περιέχουν ιώδιο , αλλά το ποσό ποικίλλει ανάλογα με το ιώδιο περιεχόμενο του εδάφους, χρήση λιπασμάτων και πρακτικές άρδευσης [2].

Στη συνέχεια, μπορεί επίσης να ρωτήσει κανείς, είναι τα αποξηραμένα φύκια υψηλά σε ιώδιο;

Φύκι έχει τη μοναδική ικανότητα να απορροφά συγκεντρωμένες ποσότητες ιώδιο από τον ωκεανό (6). Του ιώδιο το περιεχόμενο ποικίλλει σημαντικά ανάλογα με τον τύπο, τον τόπο καλλιέργειάς του και τον τρόπο επεξεργασίας του. Μάλιστα ένα αποξηραμένος φύλλο του φύκι μπορεί να περιέχει 11-1, 989% του RDI (7). Kombu: 2523 mcg ανά γραμμάριο (1, 682% του RDI)

Ποιες τροφές έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ιώδιο;

Fάρια (όπως μπακαλιάρος και τόνος), φύκια, γαρίδες και άλλα θαλασσινά, τα οποία είναι γενικά πλούσια σε ιώδιο. Γαλακτοκομείο προϊόντα (όπως γάλα, γιαούρτι και τυρί) και προϊόντα από δημητριακά (όπως ψωμί και δημητριακά), τα οποία αποτελούν τις κύριες πηγές ιωδίου στην αμερικανική διατροφή.

Συνιστάται: