Πίνακας περιεχομένων:

Ποια λαχανικά πρέπει να αποφεύγουν οι διαβητικοί;
Ποια λαχανικά πρέπει να αποφεύγουν οι διαβητικοί;

Βίντεο: Ποια λαχανικά πρέπει να αποφεύγουν οι διαβητικοί;

Βίντεο: Ποια λαχανικά πρέπει να αποφεύγουν οι διαβητικοί;
Βίντεο: Ποια φαγητά πρέπει να αποφεύγει κάποιος για τον σακχαρώδη διαβήτη 2024, Ιούλιος
Anonim

Άνθρωποι με ο διαβήτης πρέπει τρώω λαχανικά με χαμηλό δείκτη GI σε αποφύγει αιχμές του σακχάρου στο αίμα. Οχι όλα λαχανικά είναι ασφαλή για άτομα με Διαβήτης , και μερικοί έχουν υψηλό GI.

Τα λαχανικά χαμηλού GI είναι επίσης ασφαλή για άτομα με διαβήτη, όπως:

  • αγκινάρα.
  • σπαράγγι.
  • μπρόκολο.
  • κουνουπίδι.
  • φασολάκια.
  • μαρούλι.
  • μελιτζάνα.
  • πιπεριές.

Αντίστοιχα, τι είδους τροφή πρέπει να αποφεύγουν οι διαβητικοί;

11 τρόφιμα που πρέπει να αποφεύγετε με τον διαβήτη

  • Ζαχαρούχα ροφήματα. Τα ζαχαρούχα ποτά είναι η χειρότερη επιλογή ποτού για άτομα με διαβήτη.
  • Trans-λιπαρά οξέα.
  • Λευκό ψωμί, ζυμαρικά και ρύζι.
  • Γιαούρτι με γεύση φρούτα.
  • Γλυκά δημητριακά πρωινού.
  • Αρωματισμένα ροφήματα καφέ.
  • Μέλι, νέκταρ αγαύης και σιρόπι σφενδάμου.
  • Αποξηραμένα φρούτα.

Επιπλέον, τα καρότα είναι εντάξει για τους διαβητικούς; Καρότα θεωρούνται μη αμυλούχα λαχανικά μαζί με επιλογές όπως μπρόκολο και μαρούλι. Αυτά τα τρόφιμα είναι ασφαλή για άτομα με Διαβήτης να τρώτε σε κάθε γεύμα χωρίς να ανησυχείτε ότι τα επίπεδα γλυκόζης θα αυξηθούν ». Εάν θέλετε να λάβετε επιπλέον προφυλάξεις κατά της αύξησης των επιπέδων γλυκόζης, απολαύστε το καρότα ωμό αντί για μαγειρεμένο.

Αντίστοιχα, ποια φρούτα πρέπει να αποφεύγουν οι διαβητικοί;

Είναι καλύτερο να αποφύγετε ή να περιορίσετε τα ακόλουθα:

  • αποξηραμένα φρούτα με προσθήκη ζάχαρης.
  • κονσερβοποιημένα φρούτα με σιρόπι ζάχαρης.
  • μαρμελάδα, ζελέ και άλλες κονσέρβες με προσθήκη ζάχαρης.
  • γλυκιά μήλα.
  • ποτά φρούτων και χυμούς φρούτων.
  • κονσερβοποιημένα λαχανικά με προσθήκη νατρίου.
  • τουρσιά που περιέχουν ζάχαρη ή αλάτι.

Είναι οι ντομάτες βλαβερές για τους διαβητικούς;

Ο γλυκαιμικός δείκτης είναι μια σχετική κατάταξη των υδατανθράκων στα τρόφιμα. Περίπου 140 γραμμάρια ντομάτα έχει GI μικρότερο από 15, γεγονός που το καθιστά χαμηλό GI φαγητό και εξαιρετικό φαγητό για διαβητικοί Το Οποιοδήποτε φαγητό που έχει δείκτη GI χαμηλότερο από 55 είναι καλό για διαβητικοί Το Συμπεριλαμβανομένου ντομάτες στη διατροφή σας μπορεί να βοηθήσει στη διατήρηση υγιούς βάρους.

Συνιστάται: