Είναι η φάβα καλή για διαβητικούς;
Είναι η φάβα καλή για διαβητικούς;

Βίντεο: Είναι η φάβα καλή για διαβητικούς;

Βίντεο: Είναι η φάβα καλή για διαβητικούς;
Βίντεο: Διαβήτης: Τι πρέπει να καταναλώνεις; 2024, Ιούνιος
Anonim

Οι καλλιέργειες παλμών περιλαμβάνουν ρεβίθια, φακές, φάβα και σόγια. «Για άτομα με τύπο 2 Διαβήτης , φασόλια ως μέρος ενός συνόλου υγιής Η διατροφή είναι μια εξαιρετική προσθήκη ", δήλωσε ο Heller." Όχι μόνο τα όσπρια έχουν σχετικά χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, είναι γεμάτα με φυτικές ίνες, αντιοξειδωτικά, πρωτεΐνες, βιταμίνες και μέταλλα."

Ομοίως, μπορείτε να ρωτήσετε, ποια φασόλια είναι καλά για διαβητικούς;

Νεφρό φασόλια , pinto φασόλια , μαύρο φασόλια , και garbanzo φασόλια είναι όλα εξαιρετικά για τον έλεγχο της γλυκόζης στο αίμα », λέει η Jessica Bennett, διαιτολόγος στο Ιατρικό Κέντρο του Πανεπιστημίου Vanderbilt. «Είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και χρειάζονται πολύ χρόνο για να αφομοιωθούν».

Εκτός από τα παραπάνω, οι φάβα περιέχουν ντοπαμίνη; φάβα περιοχή φασόλι και έχουν δυνητική κλινική σημασία σε ασθενείς με νόσο του Πάρκινσον επειδή περιέχω υψηλές συγκεντρώσεις του ντοπαμίνη πρόδρομος διυδροξυφαινυλαλανίνη (ντόπα) (1-3) και έχουν τη δυνατότητα να αυξάνουν το ραβδωτό ντοπαμίνη περιεχόμενο.

Κάποιος μπορεί επίσης να ρωτήσει, η φάβα παχαίνει;

φάβα μπορεί να είναι καλό για τη μέση σας. Ένα φλιτζάνι (170 γραμμάρια) μερίδα φάβα παρέχει 13 γραμμάρια πρωτεΐνης και 9 γραμμάρια φυτικών ινών - σε μόλις 187 θερμίδες (3). Μια δίαιτα πλούσια σε πρωτεΐνη και φυτικές ίνες μπορεί να βελτιώσει το αίσθημα πληρότητας, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει σε χαμηλότερη πρόσληψη θερμίδων και απώλεια βάρους (36, 37).

Είναι τα φασόλια καλό για τον διαβήτη;

Άμυλο μέσα κόκκινα φασόλια χρειάζεται περισσότερο χρόνο για να αφομοιωθεί και προκαλεί χαμηλότερη αύξηση του σακχάρου στο αίμα από άλλα είδη αμύλου κόκκινα φασόλια ιδιαίτερα ευεργετικός για άτομα με Διαβήτης Το Ο γλυκαιμικός δείκτης του κόκκινα φασόλια είναι στο χαμηλό εύρος, το οποίο έχει ελάχιστες επιπτώσεις στη γλυκόζη του αίματός μας.

Συνιστάται: