Πίνακας περιεχομένων:

Τι είδους οιστρογόνα υπάρχουν στη σόγια;
Τι είδους οιστρογόνα υπάρχουν στη σόγια;

Βίντεο: Τι είδους οιστρογόνα υπάρχουν στη σόγια;

Βίντεο: Τι είδους οιστρογόνα υπάρχουν στη σόγια;
Βίντεο: Προκαλέι η σόγια καρκίνο του μαστού; 2024, Ιούλιος
Anonim

Η σόγια περιέχει φυτοοιστρογόνα ή φυτικά οιστρογόνα. Αυτά είναι κυρίως δύο ισοφλαβόνες , genistein και daidzein, που δρουν όπως τα οιστρογόνα, η γυναικεία ορμόνη του φύλου, μέσα στο σώμα. Επειδή τα οιστρογόνα παίζουν ρόλο σε όλα, από τον καρκίνο του μαστού έως τη σεξουαλική αναπαραγωγή, εδώ πηγάζει η περισσότερη διαμάχη σόγιας.

Εδώ, μπορεί η σόγια να αυξήσει τα επίπεδα οιστρογόνων;

Από σόγια λειτουργεί ως φυσικό οιστρογόνα , μπορεί να βοηθήσει στη μείωση αυτών των συμπτωμάτων. Οι μελέτες επιβεβαιώνουν της σόγιας ευεργετικό ρόλο στην εμμηνόπαυση. Σε μια ανασκόπηση 35 μελετών, σόγια συμπληρώματα ισοφλαβόνης αυξήθηκαν οιστραδιόλη ( οιστρογόνα ) επίπεδα σε μετεμμηνοπαυσιακές γυναίκες κατά 14% (13).

Εκτός από τα παραπάνω, η σόγια αυξάνει τα οιστρογόνα στις γυναίκες; Οι ισοφλαβόνες είναι δομικά παρόμοιες με αυτές οιστρογόνα , ο θηλυκός ορμόνη, οπότε η σκέψη ήταν ότι η κατανάλωση α σόγια Η πλούσια διατροφή μπορεί να έχει τις ίδιες συνέπειες με την αυξάνουν σε οιστρογόνα επίπεδα. Αν σόγια έχει οιστρογόνο μπορεί να είναι καλό για τα οστά, την καρδιά, ακόμη και τον εγκέφαλο - και στους άνδρες καθώς και στις γυναίκες.

Έχοντας αυτό υπόψη, είναι η σόγια κακή για τις γυναικείες ορμόνες;

Πολλά από της σόγιας τα οφέλη για την υγεία έχουν συνδεθεί με ισοφλαβόνες-φυτικές ενώσεις που μιμούνται οιστρογόνα Το Ωστόσο, μελέτες σε ζώα δείχνουν ότι η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων αυτών των οιστρογονικών ενώσεων μπορεί να μειώσει τη γονιμότητα γυναίκες , πυροδοτούν την πρόωρη εφηβεία και διαταράσσουν την ανάπτυξη των εμβρύων και των παιδιών.

Ποιες τροφές έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε οιστρογόνα;

Παραδείγματα τέτοιων τροφών περιλαμβάνουν:

  • Σπόροι: λιναρόσποροι και σουσάμι.
  • Φρούτα: βερίκοκα, πορτοκάλια, φράουλες, ροδάκινα, πολλά αποξηραμένα φρούτα.
  • Λαχανικά: γιαμ, καρότα, φύτρα μηδικής, λάχανο, σέλινο.
  • Προϊόντα σόγιας: τόφου, σούπα miso, γιαούρτι σόγιας.
  • Σκούρο ψωμί σίκαλης.
  • Όσπρια: φακές, αρακάς, φασόλια.
  • Ελιές και ελαιόλαδο.
  • Ρεβύθια.

Συνιστάται: