Πίνακας περιεχομένων:

Πότε πρέπει να σταματήσετε την απόσταξη;
Πότε πρέπει να σταματήσετε την απόσταξη;

Βίντεο: Πότε πρέπει να σταματήσετε την απόσταξη;

Βίντεο: Πότε πρέπει να σταματήσετε την απόσταξη;
Βίντεο: Πως να σταματήσετε να σκέφτεστε τον πρώην σας 2024, Ιούλιος
Anonim

Πότε να σταματήσετε την απόσταξη

Οι έμπειροι λάμπες του φεγγαριού γενικά τρέχουν τις φωτογραφίες τους μέχρι να μειωθεί το αλκοόλ από το πλύσιμο προς το κάπου γύρω στις 10-20 απόδειξη. Δεν αξίζει τον χρόνο και την ενέργεια να αποστάζω περαιτέρω προς το διαχωρίστε το λίγο αλκοόλ που έχει απομείνει από το νερό.

Λαμβάνοντας υπόψη αυτό, είναι απαραίτητο το ξεγύμνωμα;

Γιατί πρέπει να κάνω Α Stripping Run Πριν από ένα πνεύμα Τρέξιμο (Πρωτογενής απόσταξη); ο Τρέξιμο απογύμνωσης σας επιτρέπει να μειώσετε σημαντικά τον όγκο του προϊόντος που πρέπει να αποσταχθεί κατά τη διάρκεια του οινοπνεύματος τρέξιμο μειώνοντας έτσι σημαντικά τον χρόνο απόσταξης. Θα παράγει επίσης αλκοόλ καλύτερης γεύσης.

Επίσης, τι να κάνουμε με την απόσταξη κεφαλών; Μόλις ο αποστακτήρας κάνει την πρώτη κοπή, το κεφάλια γενικά είτε απορρίπτονται είτε επαναποστάζονται για να μπορούν να συλλέξουν περισσότερο αλκοόλ από αυτά. Αφού το απόσταγμα αποφασίσει ότι η ποιότητα του εισερχόμενου αποστάγματος είναι αρκετά καλή για να διατηρηθεί για ποτό, θα κοπεί σε "καρδιές".

Κατά συνέπεια, μπορείτε να πιείτε τα κεφάλια του φεγγαριού;

ο κεφάλια δεν είναι απαραίτητα επικίνδυνα για ποτό , αλλά αυτοί μην έχετε τόσο καλή γεύση ούτε πέφτετε ομαλά. Κεφάλια γενικά περιέχουν κάποιες ανεπιθύμητες χημικές ουσίες, γι 'αυτό οι άνθρωποι τους κατηγορούν για το hangover. Κεφάλια είναι γενικά το 20-30% του δικού σας λαθραίο ποτό τρέξιμο. Αφήστε τα στην άκρη για επανααπόσταξη αργότερα («οι φανατισμοί»).

Τι θερμοκρασία αποστάζετε το φεγγάρι;

Εάν μετράτε τη θερμοκρασία του υγρού κατά την απόσταξη, ίσως έχετε παρατηρήσει ότι η θερμοκρασία του υγρού μπορεί συχνά να είναι πολύ υψηλότερη από 174 προτού αρχίσει να παράγεται ακίνητος. Και πάλι, η θερμοκρασία βρασμού ενός διαλύματος που είναι 100% αιθανόλη είναι 174 μοίρες.

Συνιστάται: