Ποια είναι η διαφορά μεταξύ E coli και σαλμονέλας;

2024 Συγγραφέας: Michael Samuels | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 01:41

coli είναι ίδια στο αίσθηση ότι είναι και τα δύο βακτήρια, αλλά στην πραγματικότητα είναι εντελώς διαφορετικός είδη βακτηρίων. Σαλμονέλα είναι το όνομα της ομάδας πάνω από 2.500 τύπων βακτηρίων που συνηθέστερα προκαλούν τροφική δηλητηρίαση σε ανθρώπους και ζώα.

Επίσης, το ερώτημα είναι, είναι το E coli και η τροφική δηλητηρίαση το ίδιο πράγμα;

E coli είναι ένας τύπος βακτηρίων που ζει στα έντερα των ανθρώπων και των ζώων. Τις περισσότερες φορές, δεν προκαλεί κανένα πρόβλημα. Ωστόσο, ορισμένοι τύποι (ή στελέχη) του E coli μπορεί να προκαλέσει τροφική δηλητηρίαση Το Ένα στέλεχος ( E coli O157: H7) μπορεί να προκαλέσει σοβαρή περίπτωση τροφική δηλητηρίαση.

Επίσης, ξέρετε, πώς είναι η δηλητηρίαση από E coli; coli (STEC) μόλυνση ποικίλλουν για κάθε άτομο, αλλά συχνά περιλαμβάνουν σοβαρές κράμπες στο στομάχι, διάρροια (συχνά αιματηρή) και έμετο. Μερικοί άνθρωποι μπορεί να έχουν ένα πυρετός, ο οποίος συνήθως δεν είναι πολύ υψηλός (λιγότερο από 101˚F/38,5˚C). Οι περισσότεροι άνθρωποι βελτιώνονται μέσα σε 5 έως 7 ημέρες.

Εκτός από αυτό, πώς παίρνετε e coli και σαλμονέλα;

Μολύνεστε όταν καταπιείτε το βακτήρια , για παράδειγμα, πίνοντας μολυσμένο νερό ή αγγίζοντας το στόμα σας με μολυσμένα χέρια. Μπορείτε να μολυνθείτε με: χειρισμό ωμού κρέατος ή πουλερικών. τρώγοντας μολυσμένο ωμό ή κάτω από μαγειρεμένο φαγητό.

Πώς κάνετε το τεστ για E coli ή σαλμονέλα;

Προς το διαγιγνώσκω ασθένεια που προκαλείται από μι . coli ο γιατρός σας θα στείλει ένα δείγμα των κοπράνων σας στο εργαστήριο στο δοκιμή για την παρουσία του μι . βακτήρια coli Το ο βακτήρια μπορεί να καλλιεργηθεί για να επιβεβαιώσει το διάγνωση και προσδιορίζουν συγκεκριμένες τοξίνες, όπως αυτές που παράγονται από μι.