Πίνακας περιεχομένων:

Ποια γαλακτοκομικά προϊόντα έχουν τη μικρότερη ποσότητα λακτόζης;
Ποια γαλακτοκομικά προϊόντα έχουν τη μικρότερη ποσότητα λακτόζης;

Βίντεο: Ποια γαλακτοκομικά προϊόντα έχουν τη μικρότερη ποσότητα λακτόζης;

Βίντεο: Ποια γαλακτοκομικά προϊόντα έχουν τη μικρότερη ποσότητα λακτόζης;
Βίντεο: Έχω δυσανεξία στη λακτόζη ,ποιο προϊόν της herbalife να επιλέξω ? 2024, Ιούλιος
Anonim

Ως εκ τούτου, σκληρός, γερασμένος τυριά συγκαταλέγονται στα γαλακτοκομικά τρόφιμα με τη χαμηλότερη λακτόζη. Αυτά περιλαμβάνουν τσένταρ, παρμεζάνα, ελβετικά και άλλα "μπλοκ" τυριά Το Γαλακτοκομικά τρόφιμα που έχουν ένζυμο λακτάσης προστιθέμενα σε αυτά, όπως το δικό μας χωρίς λακτόζη γιαούρτι , κεφίρ, κρέμα γάλακτος και κρέμα γάλακτος τυρί , είναι επίσης εντελώς χωρίς λακτόζη.

Εκτός από αυτό, ποια γαλακτοκομικά προϊόντα περιέχουν περισσότερο λακτόζη;

Τρόφιμα που είναι ψηλά σε λακτόζη είναι το γάλα, το τυρί, το γιαούρτι και η κρέμα γάλακτος. Το γάλα έχει το ύψιστος ποσότητα στα 12 γραμμάρια ανά φλιτζάνι. Τυρί που έχει 1 γραμμάριο λακτόζη ανά μερίδα θεωρείται χαμηλή σε λακτόζη.

Ομοίως, το παγωτό έχει λιγότερη λακτόζη από το γάλα; Πολύ υψηλά λιπαρά γαλακτοκομείο προϊόντα όπως παγωτό , μαλακά κρεμώδη τυριά και κρέμα (ή φαγητά που παρασκευάζονται με κρέμα ). Αυτά στην πραγματικότητα έχουν λιγότερη λακτόζη από χαμηλή -λιπαρά προϊόντα, αλλά τείνουν να είναι πιο ερεθιστικά για εκείνους με λακτόζη δυσανεξία ή που είναι ευαίσθητοι σε πλούσια τρόφιμα.

Κατά συνέπεια, ποια τρόφιμα έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε λακτόζη;

Μπορείτε να δοκιμάσετε εκδόσεις γάλακτος, γιαουρτιού και ξινής κρέμας χωρίς λακτόζη, καθώς και αυτά τα πέντε γαλακτοκομικά προϊόντα που είναι φυσικά χαμηλά σε λακτόζη

  • Σκληρά τυριά ηλικίας. Για παράδειγμα, παρμεζάνα, ελβετική και τσένταρ.
  • Ελληνικό γιαούρτι με προβιοτικά.
  • Βούτυρο.
  • Κεφίρ.
  • Κουάρκ.

Ποιες είναι οι χειρότερες τροφές για δυσανεξία στη λακτόζη;

Άτομα με δυσανεξία στη λακτόζη συχνά αποφύγετε την κατανάλωση γαλακτοκομικών προϊόντα. Αυτό συμβαίνει συνήθως επειδή τους απασχολεί αυτό γαλακτοκομείο μπορεί να προκαλέσει ανεπιθύμητες και δυνητικά ενοχλητικές παρενέργειες.

Παρακάτω είναι 6 από αυτά.

  1. Βούτυρο.
  2. Σκληρό Τυρί.
  3. Προβιοτικό γιαούρτι.
  4. Μερικές σκόνες πρωτεΐνης γαλακτοκομικών προϊόντων.
  5. Κεφίρ.
  6. Κρέμα γάλακτος.

Συνιστάται: