Οι ίνες βρώμης αυξάνουν το σάκχαρο στο αίμα;
Οι ίνες βρώμης αυξάνουν το σάκχαρο στο αίμα;

Βίντεο: Οι ίνες βρώμης αυξάνουν το σάκχαρο στο αίμα;

Βίντεο: Οι ίνες βρώμης αυξάνουν το σάκχαρο στο αίμα;
Βίντεο: Ποιο είναι το ιδανικό σάκχαρο στο αίμα; 2024, Ιούνιος
Anonim

Ολικής αλέσεως κόκκος ή έλασης βρώμη διατηρούν όλα τα ίνα και θρεπτικά συστατικά που κάνουν το πλιγούρι βρώμης τόσο ευεργετικό. Πλιγούρι βρώμης σε αυτή τη στιγμιαία μορφή είναι τροφή υψηλού GI. Είναι και μπορεί υψώνω ο σάκχαρο αίματος γρήγορα.

Από αυτό, η βρώμη αυξάνει το σάκχαρο στο αίμα;

Τρώει πλιγούρι βρώμης μπορεί να ακουμπήσει επίπεδα σακχάρου στο αίμα αν επιλέξετε στιγμιαία πλιγούρι βρώμης , φορτωμένο με προσθήκη ζάχαρη , ή καταναλώνουν πάρα πολύ ταυτόχρονα. Πλιγούρι βρώμης μπορεί να έχει αρνητικές επιπτώσεις για όσους έχουν επίσης γαστροπάρεση, η οποία καθυστερεί την γαστρική κένωση.

Μπορεί επίσης να ρωτήσει κανείς, είναι ασφαλείς οι ίνες βρώμης; Συμβουλή: ναι, βρώμη είναι ένας φυσικός κόκκος χωρίς γλουτένη, αλλά για να είστε ιδιαίτερα προσεκτικοί σχετικά με πιθανή μόλυνση, θα πρέπει απλώς να βεβαιωθείτε ότι φυτικές ίνες βρώμης είναι πιστοποιημένο χωρίς γλουτένη εάν έχετε κοιλιοκάκη ή ευαισθησία στη γλουτένη. (Μπορείτε να είστε σίγουροι ότι το ίνα βρώμης που χρησιμοποιούμε στη νέα μας συνταγή για μπισκότα είναι ασφαλής !)

Έχοντας αυτό υπόψη, σε τι είναι καλές οι ίνες βρώμης;

Ίνες βρώμης είναι ένα μεγάλος πηγή αδιάλυτου ίνα με πολλά θρεπτικά και λειτουργικά οφέλη. Ίνες βρώμης απορροφά μεγάλες ποσότητες λιπιδίων και νερού, με αποτέλεσμα τη βελτιωμένη απαλότητα και υφή της ψίχας. Βελτιώνει επίσης τη διατροφή, τις αποδόσεις και τη λειτουργικότητα σε τρόφιμα όπως δημητριακά, ψωμιά, σνακ, μπάρες και προϊόντα κρέατος.

Γιατί η βρώμη αυξάνει το σάκχαρό μου;

Παρόλο το πλιγούρι βρώμης είναι υψηλό σε υδατάνθρακες - τους οποίους πρέπει να προσέχουν τα άτομα με διαβήτη τύπου 2 - είναι ένα φαγητό που είναι χαμηλό έως μεσαίο στον γλυκαιμικό δείκτη (ΓΕ) όταν παρασκευάζεται με ελάχιστη επεξεργασία. Σημασία: Χωνεύεται πιο αργά και μεταβολίζεται, με αποτέλεσμα να μειώνεται αύξηση σε σάκχαρο αίματος.

Συνιστάται: