Τι συμβαίνει κατά την κατάποση;

2024 Συγγραφέας: Michael Samuels | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 01:41

Εγχυση εις τον στόμαχο είναι η διαδικασία λήψης τροφής από το στόμα. Στα σπονδυλωτά, τα δόντια, το σάλιο και η γλώσσα παίζουν σημαντικό ρόλο στη μάσηση (προετοιμασία της τροφής σε bolus). Ενώ το φαγητό διασπάται μηχανικά, τα ένζυμα του σάλιου αρχίζουν να επεξεργάζονται χημικά το φαγητό επίσης.

Ποια είναι η λειτουργία της κατάποσης;

Εγχυση εις τον στόμαχο – πρόσληψη τροφής Τα κύρια όργανα του ανθρώπινου πεπτικού συστήματος σχηματίζουν έναν σωλήνα που εκτείνεται από το στόμα μέχρι τον πρωκτό. Αυτά τα λειτουργία να προσλαμβάνει και να χωνεύει τρόφιμα, να απορροφά θρεπτικά συστατικά και να απομακρύνει τα άπεπτα απόβλητα.

Επίσης να γνωρίζετε, τι έρχεται πρώτα κατάποση ή πέψη; Η κύρια διαφορά μεταξύ έγχυση εις τον στόμαχο και πέψη είναι ότι η κατάποση είναι η λήψη τροφής στο σώμα ενώ πέψη είναι η διάσπαση της τροφής σε μικρά μόρια που μπορούν να απορροφηθούν από τον οργανισμό. Εγχυση εις τον στόμαχο μπορεί να λαμβάνει τροφή είτε στο στόμα σε ζώα είτε στο κυτταρόπλασμα σε πρωτόζωα.

Εδώ, πού συμβαίνει η κατάποση;

Σε ορισμένες περιπτώσεις, ένα μόνο όργανο είναι υπεύθυνο για μια πεπτική διαδικασία. Για παράδειγμα, η κατάποση συμβαίνει μόνο στο στόμα και αφόδευση μόνο στον πρωκτό. Ωστόσο, οι περισσότερες πεπτικές διαδικασίες περιλαμβάνουν την αλληλεπίδραση πολλών οργάνων και εμφανίζονται σταδιακά καθώς η τροφή κινείται μέσω του πεπτικού σωλήνα (Εικόνα 2).

Τι συμβαίνει με το φαγητό μόλις καταποθεί;

Μια φορά γεμισμενο με τροφή , το στομάχι αλέθει και ανακατεύεται τροφή για να το διασπάσει σε μικρά σωματίδια. Στη συνέχεια ωθεί τα μικρά σωματίδια του τροφή στο πρώτο μέρος του λεπτού εντέρου, που ονομάζεται δωδεκαδάκτυλο. Το λεπτό έντερο είναι το μεγαλύτερο μέρος της πέψης και της απορρόφησής μας τροφή συμβαίνει.