Ποιος είναι ο σκοπός της τρυπτίσης στον ζωμό;
Ποιος είναι ο σκοπός της τρυπτίσης στον ζωμό;

Βίντεο: Ποιος είναι ο σκοπός της τρυπτίσης στον ζωμό;

Βίντεο: Ποιος είναι ο σκοπός της τρυπτίσης στον ζωμό;
Βίντεο: Μάθετε να φτιάχνετε σπιτικό ζωμό λαχανικών-Learn how to make homemade vegetable broth 2024, Ιούλιος
Anonim

Απάντηση 1: Η κύρια σκοπός στην προστρυπτάση στο ζωμός είναι να επιτραπεί η ανάπτυξη όλων των τύπων βακτηρίων (βακτηρίδια που ζυμώνουν και μη).

Ομοίως, ποιος είναι ο σκοπός της τρυπτάσης στον ζωμό και γιατί είναι σημαντική;

Τρυπτικάση σόγια άγαρ ή τρυπτόνη σόγια άγαρ (TSA) και Τρυπτικάση σόγια ζωμός ή τρυπτόνη σόγια ζωμός (TSB) με άγαρ είναι μέσα ανάπτυξης για την καλλιέργεια βακτηρίων. Είναι γενικά- σκοπός , μη επιλεκτικά μέσα που παρέχουν αρκετά θρεπτικά συστατικά για να επιτρέψουν την ανάπτυξη μιας μεγάλης ποικιλίας μικροοργανισμών.

Επιπλέον, πώς φτιάχνετε τρυπτικό ζωμό σόγιας; Παρασκευή

  1. Ζυγίστε 3 g σκόνης ζωμού σόγιας Tryptic (TSB) και διαλύστε σε 100 ml απεσταγμένο νερό.
  2. Τοποθετήστε το μπουκάλι σε μαγνητικό αναδευτήρα για να αναμειχθεί.
  3. Προσθέστε 10 ml του μέσου σε κάθε γυάλινο σπειροειδή σωλήνα 13*100 mm (ή άλλο κατάλληλο δοχείο ανάλογα με τις ανάγκες σας).
  4. Μετά από κλάσμα, τοποθετήστε όλους τους σωλήνες σε αυτόκλειστο στους 121 ° C για 15 λεπτά.

Σε σχέση με αυτό, σε τι χρησιμοποιείται ο θρυπτικός ζωμός σόγιας;

BD Τρυπτικός ζωμός σόγιας ( Οσπριο της άπω ανατολής -Casein Digest Medium) είναι ένα υγρό μέσο εμπλουτισμού γενικής χρήσης χρησιμοποιείται σε ποιοτικές διαδικασίες για τη δοκιμή στειρότητας και για τον εμπλουτισμό και την καλλιέργεια αερόβιων μικροοργανισμών που δεν είναι υπερβολικά επιθετικοί.

Ποια είναι τα συστατικά του ζωμού σόγιας Τ;

Ο Τρυπτικός ζωμός σόγιας είναι πολύ θρεπτικός Μεσαίο χρησιμοποιείται για την καλλιέργεια αερόβιων και προαιρετικών αναερόβιων, και ορισμένων μυκήτων. Τα θρεπτικά συστατικά περιλαμβάνουν την παγκρεατική πέψη της καζεΐνης και την παπική πέψη του γεύματος σόγιας. Η δεξτρόζη είναι ένας υδατάνθρακας που λειτουργεί ως άνθρακας, πηγή ενέργειας.

Συνιστάται: