Τι κάνει η ασπαρτάμη στον εγκέφαλό σας;
Τι κάνει η ασπαρτάμη στον εγκέφαλό σας;

Βίντεο: Τι κάνει η ασπαρτάμη στον εγκέφαλό σας;

Βίντεο: Τι κάνει η ασπαρτάμη στον εγκέφαλό σας;
Βίντεο: Ομιλία: «Είμαστε ο εγκέφαλός μας» 2024, Ιούλιος
Anonim

ο κατανάλωση της ασπαρτάμης , σε αντίθεση με τη διαιτητική πρωτεΐνη, μπορεί να αυξηθεί ο επίπεδα του φαινυλαλανίνη και ασπαρτικό οξύ μέσα ο εγκέφαλος Το Αυτές οι ενώσεις μπορούν να αναστείλουν ο σύνθεση και ελευθέρωση του νευροδιαβιβαστές, ντοπαμίνη, νορεπινεφρίνη, και σεροτονίνη, οι οποίοι είναι γνωστοί ρυθμιστές του νευροφυσιολογική δραστηριότητα.

Στη συνέχεια, μπορεί κανείς επίσης να ρωτήσει, ποιοι είναι οι κίνδυνοι της ασπαρτάμης;

Ο John Olney, MD και ο James Turner, δημοσίευσαν τα ευρήματά τους σχετικά με το τοξικό επιδράσεις της ασπαρτάμης Το Το βρήκαν ασπαρτάμη θα μπορούσε να προκαλέσει εγκεφαλική βλάβη και ήταν επικίνδυνο για άτομα με PKU (φαινενλυκετονουρία), μια γενετική ασθένεια που κάνει τους ανθρώπους να μην μπορούν να διασπάσουν τη φαινυλαλανίνη.

Επιπλέον, μπορούν τα τεχνητά γλυκαντικά να προκαλέσουν νευρολογικά προβλήματα; Τεχνητά γλυκαντικά , ιδίως ασπαρτάμη μπορώ έχουν αρνητική επίδραση στο δικό σας νευρικό σύστημα ( εγκέφαλος ) τόσο πολύ που η ασπαρτάμη κατηγοριοποιείται ως νευροτοξίνη ( εγκέφαλος δηλητήριο). Η ασπαρτάμη αποκλείει αυτές τις αναφορές υποδοχέων - αιτίες μείωση της σεροτονίνης και της ντοπαμίνης - χημικές ουσίες πολύ κρίσιμες για τη λειτουργία ενός υγιούς εγκέφαλος.

Ομοίως, πώς επηρεάζουν τα τεχνητά γλυκαντικά τον εγκέφαλο;

Λαχταρώντας θερμίδες και ζάχαρη γιατί το εγκέφαλος έχει γίνει ανεκτική στη γλυκύτητα είναι ένας επικίνδυνος συνδυασμός που μπορεί να οδηγήσει σε υπερβολική κατανάλωση, η οποία μπορεί στη συνέχεια να οδηγήσει σε ανεπιθύμητη αύξηση βάρους. Μια σημαντική μελέτη έγινε με αρουραίους, αποδεικνύοντας ότι τεχνητά γλυκαντικά οδήγησε τους αρουραίους να φάνε περισσότερο φαγητό.

Είναι η ασπαρτάμη χειρότερη από τη ζάχαρη;

Ασπαρτάμη περιέχει 4 θερμίδες ανά γραμμάριο (g), παρόμοια με ζάχαρη Το Είναι, ωστόσο, περίπου 200 φορές πιο γλυκό από τη ζάχαρη Το Αυτό σημαίνει ότι μόνο μια μικρή ποσότητα από ασπαρτάμη είναι απαραίτητο για να γλυκάνετε τα τρόφιμα και τα ποτά. Για το λόγο αυτό, οι άνθρωποι το χρησιμοποιούν συχνά σε δίαιτες απώλειας βάρους.

Συνιστάται: