Βίντεο: Τι είναι χειρότερο για τους διαβητικούς ρύζι ή ζυμαρικά;
2024 Συγγραφέας: Michael Samuels | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 01:41
Είναι χρήσιμο αυτό;
Ναι όχι
Αντίστοιχα, μπορούν οι διαβητικοί να φάνε ζυμαρικά και ρύζι;
Ασπρο ψωμί, ρύζι και ζυμαρικά είναι επεξεργασμένα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες. Τρώει Το ψωμί, τα μπέιγκελ και άλλα τρόφιμα με εκλεπτυσμένο αλεύρι έχει αποδειχθεί ότι αυξάνουν σημαντικά τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σε άτομα με τύπο 1 και τύπο 2 Διαβήτης (18, 19). Περίληψη: Λευκό ψωμί, ζυμαρικά και ρύζι είναι υψηλή σε υδατάνθρακες αλλά χαμηλή σε φυτικές ίνες.
Δεύτερον, ποιο είναι πιο υγιεινό ρύζι ή χυλοπίτες; Βασικά είναι και οι δύο πηγές υδατανθράκων. Για σύγκριση, 100 γραμμάρια λευκού ρύζι περιέχει 175 θερμίδες. Έτσι για την ίδια ποσότητα (π.χ.: 100 γραμμάρια) λαζάνια θα συνεισφέρει υψηλότερες θερμίδες. Όταν ρωτάς όμως ποιο είναι πιο υγιεινο , μετά το μανέστρα ή ρύζι που συνήθως καταναλώνετε είναι λίγο πολύ το ίδιο.
Ομοίως, τι είδους ζυμαρικά μπορεί να φάει ένας διαβητικός;
Ολόκληρο σιτάρι, ενισχυμένο Ζυμαρικά , και εναλλακτικές λύσεις χωρίς γλουτένη Εκπληκτικά παρόμοια σε υφή με το λευκό al dente ζυμαρικά , 1/3 φλιτζάνι μερίδα μαγειρεμένο ολικής αλέσεως ζυμαρικά έχει τριπλάσιες ίνες από το λευκό ζυμαρικά , καθιστώντας την καλύτερη επιλογή για τον έλεγχο της γλυκόζης.
Ποιο ρύζι είναι καλύτερο για διαβητικούς;
Μοιραστείτε το στο Pinterest Με μέτρο, ορισμένοι τύποι ρύζι μπορεί να είναι υγιεινό για άτομα με Διαβήτης Το είναι καλύτερος για να επιλέξετε καφέ ή άγριο ρύζι επειδή αυτοί οι τύποι έχουν υψηλότερη περιεκτικότητα σε ίνες από το λευκό ρύζι , οπότε χρειάζεται περισσότερος χρόνος για να τα αφομοιώσει το σώμα.
Συνιστάται:
Γιατί οι ενέσεις ινσουλίνης δεν είναι για όλους τους διαβητικούς;
Η ανθρώπινη ινσουλίνη χρησιμοποιείται για τον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα σε άτομα που έχουν διαβήτη τύπου 1 (κατάσταση κατά την οποία το σώμα δεν παράγει ινσουλίνη και επομένως δεν μπορεί να ελέγξει την ποσότητα σακχάρου στο αίμα) ή σε άτομα που έχουν διαβήτη τύπου 2 (κατάσταση στην οποία το σάκχαρο στο αίμα είναι πολύ υψηλό επειδή το σώμα δεν παράγει ούτε χρησιμοποιεί
Γιατί το ελληνικό γιαούρτι είναι καλό για τους διαβητικούς;
Σε αντίθεση με το κανονικό γιαούρτι, το ελληνικό γιαούρτι αποστραγγίζεται για να αφαιρέσει το υγρό ορό γάλακτος και τη λακτόζη. Αυτό το κάνει πιο παχύ και πιο κρεμώδες. Τα καλά νέα για τα άτομα με διαβήτη είναι ότι το άγλυκο ελληνικό γιαούρτι μπορεί να περιέχει έως και διπλάσια πρωτεΐνη και τους μισούς υδατάνθρακες του κανονικού γιαουρτιού
Είναι το γάλα χωρίς λακτόζη καλό ή κακό για τους διαβητικούς;
Γάλα χωρίς λακτόζη ή μειωμένη λακτόζη συνιστώνται συχνά σε άτομα που έχουν δυσανεξία στη λακτόζη. Ωστόσο, από επαγγελματική εμπειρία, τα άτομα με διαβήτη ή αντίσταση στην ινσουλίνη (όπως στο PCOS) τείνουν να εμφανίζουν αιχμές στα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα τους όταν καταναλώνουν αυτούς τους τύπους γάλακτος
Ποια φασόλια είναι εντάξει για τους διαβητικούς;
Τα φασόλια (συμπεριλαμβανομένου του μαύρου, του λευκού, του ναυτικού, της λίμας, του πίντο, του γκαρμπάντσο, της σόγιας και των νεφρών) είναι ένας νικηφόρος συνδυασμός υδατανθράκων υψηλής ποιότητας, άπαχης πρωτεΐνης και διαλυτών φυτικών ινών που βοηθούν στη σταθεροποίηση των επιπέδων σακχάρου στο σώμα σας και διατηρούν την πείνα υπό έλεγχο Το Τα φασόλια είναι επίσης φθηνά, ευέλικτα και ουσιαστικά χωρίς λιπαρά
Είναι το ρύζι σούσι καλό για τους διαβητικούς;
Το παραδοσιακό σούσι είναι χαμηλό σε λιπαρά, κορεσμένα λιπαρά και χοληστερόλη. Ωστόσο, το «αμερικανοποιημένο» παρακμιακό σούσι – φτιαγμένο με λιγότερο υγιεινά συστατικά μπορεί να είναι πλούσιο σε λιπαρά, κορεσμένα λιπαρά, χοληστερόλη και υδατάνθρακες. Οι παρακάτω συμβουλές θα κάνουν το σούσι σας πιο φιλικό για τον διαβήτη