Πώς παράγεται η πενικιλίνη με ζύμωση;
Πώς παράγεται η πενικιλίνη με ζύμωση;

Βίντεο: Πώς παράγεται η πενικιλίνη με ζύμωση;

Βίντεο: Πώς παράγεται η πενικιλίνη με ζύμωση;
Βίντεο: πόσες μέρες ζυμώνει το κρασί. τα 1' tips 2024, Ιούλιος
Anonim

Ζύμωση είναι η τεχνική που χρησιμοποιείται για την εμπορική παραγωγή του πενικιλλίνη Το Είναι μια διεργασία τροφοδοσίας παρτίδας που πραγματοποιείται ασηπτικά σε αντιδραστήρες δεξαμενών από ανοξείδωτο χάλυβα χωρητικότητας 30 έως 100 χιλιάδων γαλονιών. Πενικιλλίνη απεκκρίνεται στο μέσο και ανακτάται στο τέλος του ζύμωση.

Ομοίως, πώς παρασκευάζεται η πενικιλίνη σε έναν ζυμωτήρα;

Στην κατασκευή του πενικιλλίνη , ζύμωση είναι η προτιμώμενη διαδρομή. Το προτιμώμενο καλούπι είναι το Penicillium chrysogenum και το πρώτο στάδιο της διαδικασίας είναι η μεταφορά του καλουπιού στο ζυμωτής από τον δοκιμαστικό σωλήνα όπου έχει αποθηκευτεί.. Η όλη διαδικασία είναι αερόβια (χρειάζεται αέρας).

Επιπλέον, μπορεί να παρασκευαστεί πενικιλίνη στο σπίτι; Ένας τρόπος είναι να προσθέσετε ένα ασθενές οξύ (κιτρικό οξύ, κρέμα πέτρας, βιταμίνη C) και νερό στο καλούπι, να το αναμίξετε, να το φιλτράρετε μέσω ενός φίλτρου καφέ και να συλλέξετε το υγρό. Το υγρό θα περιέχουν αραιωμένο πενικιλλίνη.

τι είδους ζύμωση παράγει πενικιλίνη;

Μούχλα πενικιλίου φυσικά παράγει το αντιβιοτικό πενικιλλίνη Το 2. Οι επιστήμονες έμαθαν να αναπτύσσουν μούχλα Penicillium σε βάθος ζύμωση δεξαμενές προσθέτοντας α είδος ζάχαρης και άλλων συστατικών. Αυτή η διαδικασία αύξησε την ανάπτυξη του Penicillium.

Γιατί χρησιμοποιείται η ζύμωση κατά παρτίδες για την πενικιλίνη;

Το αντιβιοτικό Πενικιλλίνη λαμβάνεται από ένα στέλεχος του καλουπιού Penicillium chrysogenum. είναι ζυμωμένο σε ένα σύνολο παραγωγής καλλιέργεια σαν το P. chrysogenum διατηρείται στην εκθετική φάση αυτό χρήσεις την ενέργεια να μεγαλώνεις παρά να δημιουργείς Πενικιλλίνη.

Συνιστάται: