Ποιες είναι οι παρενέργειες της κατανάλωσης χωρίς γλουτένη;
Ποιες είναι οι παρενέργειες της κατανάλωσης χωρίς γλουτένη;

Βίντεο: Ποιες είναι οι παρενέργειες της κατανάλωσης χωρίς γλουτένη;

Βίντεο: Ποιες είναι οι παρενέργειες της κατανάλωσης χωρίς γλουτένη;
Βίντεο: Αλεύρι χωρίς γλουτένη 2024, Σεπτέμβριος
Anonim

Το πεπτικό σας συμπτώματα μπορεί να έρθει σε τη μορφή διάρροιας, δυσκοιλιότητας, κοιλιακού άλγους, παλινδρόμησης, αερίων ή ακόμα και εμέτου. Εν τω μεταξύ, μπορεί να βιώσετε και άλλα συμπτώματα , συμπεριλαμβανομένης της κόπωσης, του πόνου στις αρθρώσεις, της ομίχλης του εγκεφάλου, και ακόμη και περιόδους κατάθλιψης λόγω γλουτένη.

Κατά συνέπεια, μια δίαιτα χωρίς γλουτένη μπορεί να έχει παρενέργειες;

Αυτό μπορεί να προκαλέσει συμπτώματα όπως φούσκωμα ή αέρια, διάρροια, κόπωση, πονοκέφαλος, «ομίχλη στον εγκέφαλο» και κνησμώδες δερματικό εξάνθημα. Μια μελέτη του 2011, που διεξήχθη στην Αυστραλία, εξέτασε το αποτέλεσμα του α γλουτένη - δωρεάν δίαιτα σε 34 άτομα με σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου (IBS).

Ομοίως, υπάρχει όφελος από την κατανάλωση χωρίς γλουτένη; Μια γλουτένη - δωρεάν δίαιτα είναι επίσης δημοφιλές σε άτομα που δεν έχουν διαγνωστεί με μια γλουτένη -σχετική ιατρική κατάσταση. ο διεκδίκησε οφέλη του η δίαιτα βελτιωμένη υγεία, απώλεια βάρους και αυξημένη ενέργεια, αλλά χρειάζεται περισσότερη έρευνα.

Κατά συνέπεια, πώς επηρεάζει η γλουτένη το σώμα;

Γλουτένη είναι μια πρωτεΐνη που βρίσκεται σε πολλούς κόκκους, συμπεριλαμβανομένου του σιταριού, του κριθαριού και της σίκαλης. Τα άτομα με κοιλιοκάκη έχουν μια ανοσολογική αντίδραση που προκαλείται από το φαγητό γλουτένη Το Αναπτύσσουν φλεγμονή και βλάβες στις εντερικές τους οδούς και σε άλλα μέρη της σώμα όταν τρώνε τρόφιμα που περιέχουν γλουτένη.

Πόσο γρήγορα σας επηρεάζει η γλουτένη;

Τα συμπτώματα που μπορεί να εμφανίσει ένα άτομο με κοιλιοκάκη μετά τη «γλουτενοποίηση» μπορεί να ποικίλλουν, αλλά για τον μέσο άνθρωπο, είναι κάπως έτσι: Σχεδόν αμέσως μετά την γλουτένη καταναλώνεται, αρχίζουν οι αντιδράσεις, συχνά ως αίσθημα έξαψης με πτώση της αρτηριακής πίεσης.

Συνιστάται: