Ποιος τύπος ακτινοβολίας χρησιμοποιείται για την πρόληψη;

2024 Συγγραφέας: Michael Samuels | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 01:41

Απάντηση Επαληθευμένος εμπειρογνώμονας. Η σωστή απάντηση είναι ακτίνες γάμμα.

Τότε, σε τι χρησιμοποιείται η ακτινοβόληση;

Ακτινοβολία είναι μια τεχνική μεταχειρισμένος στην παραγωγή τροφίμων. Μπορεί να είναι μεταχειρισμένος να σκοτώσει βακτήρια που προκαλούν τροφική δηλητηρίαση, όπως η σαλμονέλα, το καμπυλοβακτήριο και το E. Coli. Βοηθά επίσης στη διατήρηση των τροφίμων και στη μείωση των απορριμμάτων τροφίμων. Στη διάρκεια ακτινοβολία , τα τρόφιμα εκτίθενται σε δέσμες ηλεκτρονίων, ακτίνες Χ ή ακτίνες γάμμα.

Δεύτερον, τι σημαίνει Αντιμετωπίζεται με ακτινοβολία; Τροφή ακτινοβολία (η εφαρμογή ιονισμού ακτινοβολία στα τρόφιμα) είναι μια τεχνολογία που βελτιώνει την ασφάλεια και παρατείνει τη διάρκεια ζωής των τροφίμων μειώνοντας ή εξαλείφοντας τους μικροοργανισμούς και τα έντομα. Όπως το παστερίωση του γάλακτος και η κονσερβοποίηση φρούτων και λαχανικών, ακτινοβολία μπορεί να κάνει τα τρόφιμα ασφαλέστερα για τον καταναλωτή.

Κάποιος μπορεί επίσης να ρωτήσει, τι είδους ακτινοβολία χρησιμοποιείται για την ακτινοβολία των τροφίμων;

Υπάρχουν τρεις τύποι ιοντίζουσας ακτινοβολίας που μπορούν δυνητικά να χρησιμοποιηθούν στην ακτινοβολία των τροφίμων: ηλεκτρόνιο δοκοί (παράγεται από μηχανή), Ακτινογραφίες - (παράγεται από μηχανή), και ακτίνες γάμμα (προκύπτει φυσικά από ραδιενεργή διάσπαση του Καισίου 137 ή Κοβάλτιο 60).

Ποιοι κίνδυνοι συνδέονται με την κατανάλωση ακτινοβολημένων τροφίμων;

Μια πολύ μικρή μελέτη από την Ινδία σε υποσιτισμένα παιδιά έδειξε επιπτώσεις στην υγεία. αυξημένους όγκους, αναπαραγωγικές αποτυχίες και νεφρική βλάβη Το Ορισμένες πιθανές αιτίες είναι: οι ελλείψεις βιταμινών που προκαλούνται από την ακτινοβολία, η αδράνεια των ενζύμων στα τρόφιμα, η βλάβη του DNA και τα τοξικά ραδιολυτικά προϊόντα στα τρόφιμα.