Μπορεί ένας διαβητικός ασθενής να φάει νερό γιαμ;
Μπορεί ένας διαβητικός ασθενής να φάει νερό γιαμ;

Βίντεο: Μπορεί ένας διαβητικός ασθενής να φάει νερό γιαμ;

Βίντεο: Μπορεί ένας διαβητικός ασθενής να φάει νερό γιαμ;
Βίντεο: Πότε ξεκινάει η ινσουλίνη σε ένα διαβητικό; 2024, Ιούλιος
Anonim

Γλυκοπατάτα είναι η τρίτη πιο σημαντική καλλιέργεια ριζών και κονδύλων στις τροπικές περιοχές, αλλά λίγα είδη καλλιεργούνται ως υγιεινή τροφή ή/και για ιατρικούς σκοπούς. Αναγνωρισμένες ποικιλίες με υψηλότερη περιεκτικότητα σε αμυλόζη και TDF θα μπορούσε να είναι χρήσιμο για διαβητικοί και άλλα άτομα που έχουν επίγνωση της υγείας λόγω των βραδύτερων ποσοστών απορρόφησής τους.

Επιπλέον, ποιο είναι το όφελος για την υγεία του ζαχαρωτού νερού;

Από το Memorial Sloan-Kettering Cancer Center, άγριο γλυκοπατάτα οι κόνδυλοι φέρονται να χρησιμοποιούνται ως προληπτικό ή θεραπευτικό φάρμακο κατά πολλών παθήσεων, όπως αρθρίτιδα, καρκίνος, διαβήτης, γαστρεντερικές διαταραχές, υψηλή χοληστερόλη και φλεγμονή.

Μπορεί επίσης να ρωτήσει κανείς, το water yam περιέχει άμυλο; Νερό γιαμ (Dioscorea alata) διακρίνεται για τη μαζικότητά του, την υψηλή υγρασία και άμυλο περιεχόμενο, αν και υποχρησιμοποιούμενο σε σύγκριση με τη δημοφιλή ποικιλία Dioscorea rotundata.

Κατά συνέπεια, είναι καλό το Samvita για διαβητικούς;

Σαμβίτα μπορεί να καταναλωθεί από οποιονδήποτε συμπεριλαμβανομένων των ηλικιωμένων και των διαβητικός επειδή είναι χωρίς ζάχαρη (χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες). Απόλαυσε το Σαμβίτα με οποιαδήποτε από τις σούπα που προτιμάτε. κατάλληλο για την παρασκευή ποικιλίας γλυκών, ολόκληρων ή σε σύνθετες μορφές (κέικ, μπισκότα, λουκουμάδες και ψωμιά) και φαγητά ευκολίας.

Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του νερού γιαμ;

Το μέσο IAUC για το λευκό γλυκοπατάτα , νερό γιαμ και τρίφυλλο γλυκοπατάτα ήταν 2386,50, 863,50 και 1929,08 αντίστοιχα. ο GI από λευκό γλυκοπατάτα (67) και τρίφυλλο γλυκοπατάτα (56) ήταν σημαντικά υψηλότερες από αυτές του νερό γιαμ (24).

Συνιστάται: