Τι είναι η δίαιτα για διαβητικούς Ινδούς ασθενείς;
Τι είναι η δίαιτα για διαβητικούς Ινδούς ασθενείς;

Βίντεο: Τι είναι η δίαιτα για διαβητικούς Ινδούς ασθενείς;

Βίντεο: Τι είναι η δίαιτα για διαβητικούς Ινδούς ασθενείς;
Βίντεο: Δίαιτα Διαβήτη | Μάθετε Τι Πρέπει Να Τρωτέ 2024, Ιούλιος
Anonim

Δημητριακά ολικής αλέσεως, βρώμη, channa atta, κεχρί και άλλες υψηλές φυτικές ίνες τρόφιμα πρέπει να περιλαμβάνονται στα γεύματα. Αν κάποιος θέλει να καταναλώσει ζυμαρικά ή χυλοπίτες, θα πρέπει πάντα να συνοδεύεται από λαχανικά/λαχανάκια. Το γάλα είναι ο σωστός συνδυασμός υδατανθράκων και πρωτεϊνών και βοηθά στον έλεγχο των επιπέδων σακχάρου στο αίμα.

Ομοίως, ερωτάται, είναι καλό το ινδικό φαγητό για τον διαβήτη 2;

Εν ολίγοις, χαμηλό GI τρόφιμα είναι πιο υγιεινά για άτομα με Διαβήτης καθώς προκαλούν χαμηλότερη και πιο αργή αύξηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα. ο Ινδική διατροφή είναι ελλιπές χωρίς λευκό ρύζι, αλλά, το λευκό ρύζι έχει υψηλό ΓΕ, γεγονός που το καθιστά ανθυγιεινό για άτομα με Διαβήτης.

Επίσης, ποια ινδική τροφή είναι καλή για τον διαβήτη; Το Rotis, το parathas και το tandoori rotis είναι ψωμιά που παρασκευάζονται με αλεύρι ολικής αλέσεως. Οι φακές και τα φασόλια είναι εξαιρετικές πηγές φυτικής πρωτεΐνης και υγιής υδατάνθρακες και γενικά έχουν χαμηλό γλυκαιμικό φορτίο. Paneer, ή Ινδός τυρί κότατζ, είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες και ασβέστιο και χαμηλό σε υδατάνθρακες.

Γνωρίζετε επίσης, ποια είναι η καλύτερη δίαιτα για τον διαβήτη;

Εάν έχετε διαβήτη, θα πρέπει να εστιάσετε στην κατανάλωση άπαχης πρωτεΐνης, υψηλής περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες, λιγότερο επεξεργασμένους υδατάνθρακες, φρούτα και λαχανικά , γαλακτοκομικά με χαμηλά λιπαρά και υγιή φυτικά λίπη όπως αβοκάντο, ξηροί καρποί, έλαιο κανόλας ή ελαιόλαδο. Θα πρέπει επίσης να διαχειριστείτε την πρόσληψη υδατανθράκων.

Ποια ινδική τροφή πρέπει να αποφεύγουν οι διαβητικοί;

Διαβητικούς πρέπει αποφύγει κάθε είδους επεξεργασμένα, διατηρημένα, κονσερβοποιημένα τρόφιμα, αναψυκτικά, κόλα, χυμοί φρούτων, στιγμιαία προϊόντα, προϊόντα ραφιναρισμένων δημητριακών όπως maida, suji, μπισκότα, λευκό ψωμί. Απλά σάκχαρα όπως γλυκά, ζάχαρη, γλυκόζη, τεχνητά γλυκαντικά, σιρόπι καλαμποκιού υψηλής φρουκτόζης. Κόνδυλοι όπως η πατάτα, η ταπιόκα.

Συνιστάται: