Ποια είναι η δομή της αιθανόλης;
Ποια είναι η δομή της αιθανόλης;

Βίντεο: Ποια είναι η δομή της αιθανόλης;

Βίντεο: Ποια είναι η δομή της αιθανόλης;
Βίντεο: Χημεία Γ’ Γυμνασίου | 3.2 H αιθανόλη – 3.5 Αλκοολούχα ποτά – 3.6 Η φυσιολογική δράση της αιθανόλης 2024, Σεπτέμβριος
Anonim

C2H5OH

Αντίστοιχα, ποια είναι η δομή του αλκοόλ;

Στη χημεία, αλκοόλ είναι μια οργανική ένωση που φέρει τουλάχιστον μία λειτουργική ομάδα υδροξυλίου (−OH) συνδεδεμένη με ένα κορεσμένο άτομο άνθρακα. Ο όρος αλκοόλ αναφερόταν αρχικά στην πρωτοβάθμια αιθανόλη αλκοόλης (αιθύλιο αλκοόλ ), το οποίο χρησιμοποιείται ως φάρμακο και είναι το κύριο αλκοόλ παρόν σε αλκοολικός ποτά.

Εκτός από τα παραπάνω, ποια είναι η λειτουργία της αιθανόλης; Αιθανόλη είναι μια σημαντική βιομηχανική χημική ουσία. χρησιμοποιείται ως διαλύτης, στη σύνθεση άλλων οργανικών χημικών ουσιών και ως πρόσθετο στη βενζίνη αυτοκινήτου (σχηματίζοντας ένα μείγμα γνωστό ως gasohol). Αιθανόλη είναι επίσης το μεθυστικό συστατικό πολλών αλκοολούχων ποτών όπως η μπύρα, το κρασί και τα αποσταγμένα οινοπνευματώδη ποτά.

Τότε, ποια είναι η φύση της αιθανόλης;

Ιδιότητες. ΚΑΘΑΡΟΣ αιθανόλη είναι εύφλεκτο, άχρωμο υγρό με σημείο βρασμού 78,5 ° C. Το χαμηλό σημείο τήξης του -114,5 ° C του επιτρέπει να χρησιμοποιηθεί σε αντιψυκτικά προϊόντα. Έχει μια ευχάριστη μυρωδιά που θυμίζει ουίσκι. Η πυκνότητά του είναι 789 g/l περίπου 20% μικρότερη από αυτή του νερού.

Σε τι είναι διαλυτή η αιθανόλη;

Αιθανόλη είναι ένας ευέλικτος διαλύτης, αναμίξιμος με νερό και με πολλούς οργανικούς διαλύτες, συμπεριλαμβανομένου του οξικού οξέος, της ακετόνης, του βενζολίου, του τετραχλωριούχου άνθρακα, του χλωροφορμίου, του διαιθυλαιθέρα, της αιθυλενογλυκόλης, της γλυκερόλης, του νιτρομεθανίου, της πυριδίνης και του τολουολίου.

Συνιστάται: