Είναι τα τρόφιμα με υψηλό GI κακό για εσάς;
Είναι τα τρόφιμα με υψηλό GI κακό για εσάς;

Βίντεο: Είναι τα τρόφιμα με υψηλό GI κακό για εσάς;

Βίντεο: Είναι τα τρόφιμα με υψηλό GI κακό για εσάς;
Βίντεο: Σημάδια Του Οργανισμού Ότι Καταναλώνετε Πολλή Ζάχαρη! 2024, Σεπτέμβριος
Anonim

Τρόφιμα με υψηλό γλυκαιμικό δείκτη (περισσότερο από 70), από την άλλη πλευρά, χωνεύονται γρηγορότερα και έτσι προκαλούν τα επίπεδα σακχάρου και ινσουλίνης στο αίμα να αυξάνονται γρήγορα. Αυτό δεν θα μπορούσε να είναι μόνο επικίνδυνο για τους διαβητικούς αλλά θα μπορούσε επίσης να προκαλέσει κάποια άλλα προβλήματα υγείας όπως καρδιακές παθήσεις και παχυσαρκία.

Ομοίως, τίθεται το ερώτημα, τι συμβαίνει όταν τρώτε τροφές με υψηλό γλυκαιμικό τρόπο;

Μια φορά εμείς τρώμε ένα υψηλή γλυκαιμική τροφή , το επίπεδο γλυκόζης στο αίμα μας αυξάνεται γρήγορα. Αυτό προκαλεί τα κύτταρα στο πάγκρεας μας να εκκρίνουν ινσουλίνη σε μια προσπάθεια να μειώσουν το σάκχαρό μας. Και το συμπέρασμα είναι ότι η ινσουλίνη οδηγεί τη γλυκόζη στα κύτταρά μας, η οποία είναι είτε αποθηκευμένη ως λίπος.

Δεύτερον, τα υψηλά γλυκαιμικά τρόφιμα προκαλούν αύξηση βάρους; Απώλεια βάρους Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι οι δίαιτες με α υψηλός GL από τρώει ραφιναρισμένοι κόκκοι, άμυλα και σάκχαρα συνδέονταν με περισσότερα αύξηση βάρους Το Άλλες μελέτες δείχνουν ότι ένα χαμηλό Δίαιτα GI μπορεί επίσης να προωθήσει απώλεια βάρους και βοηθούν στη διατήρηση απώλεια βάρους.

Επιπλέον, ποιες είναι μερικές τροφές με υψηλό γλυκαιμικό τρόπο;

Μέτριος γλυκαιμικός ευρετήριο ( GI 56 έως 69): Λευκές και γλυκοπατάτες, καλαμπόκι, λευκό ρύζι, κουσκούς, δημητριακά πρωινού, όπως κρέμα σιταριού και μίνι σιτάρι. Υψηλή γλυκαιμική ευρετήριο ( GI των 70 ή πιο ψηλά ): Λευκό ψωμί, κέικ ρυζιού, τα περισσότερα κράκερ, κουλούρια, κέικ, λουκουμάδες, κρουασάν, τα περισσότερα συσκευασμένα δημητριακά πρωινού.

Πότε πρέπει να ακολουθείτε μια υψηλή γλυκαιμική διατροφή;

Αμέσως μετά την προπόνηση: Οι ειδικοί το συνιστούν ως την καλύτερη στιγμή για κατανάλωση υδατανθράκων που είναι υψηλός σύμφωνα με την Γλυκαιμικός Ευρετήριο ( GI ). Ιδανικά, οι περισσότεροι από εσάς υψηλό GI Η καθημερινή πρόσληψη υδατανθράκων πρέπει να λαμβάνει χώρα αμέσως μετά την προπόνησή σας.

Συνιστάται: