Ποια χρωστική ουσία ταξιδεύει πιο μακριά;
Ποια χρωστική ουσία ταξιδεύει πιο μακριά;

Βίντεο: Ποια χρωστική ουσία ταξιδεύει πιο μακριά;

Βίντεο: Ποια χρωστική ουσία ταξιδεύει πιο μακριά;
Βίντεο: ☝️ Для стен, пола и ванной комнаты | МИКРОЦЕМЕНТ Максимально простой способ 2024, Ιούνιος
Anonim

Η χρωστική ουσία που ταξίδεψε πιο μακριά ήταν καροτίνη ξανθοφύλλη γιατί ήταν η πιο διαλυτή στον διαλύτη. Η χλωροφύλλη β ταξίδεψε λιγότερο επειδή ήταν το λιγότερο διαλυτή στον διαλύτη.

Με αυτόν τον τρόπο, ποια χρωστική ουσία ταξιδεύει πιο γρήγορα;

χρωστική καροτίνη

Επιπλέον, γιατί η Xanthophyll ταξιδεύει πιο μακριά; Τα ζώα δεν μπορούν να παράγουν ξανθοφύλλες , και έτσι ξανθοφύλλες που βρίσκονται στα ζώα (π.χ. στο μάτι) προέρχονται από την πρόσληψη τροφής τους. Ξανθοφύλλες είναι οξειδωμένα παράγωγα των καροτενίων. Περιέχουν ομάδες υδροξυλίου και είναι πιο πολικές. Ως εκ τούτου, είναι οι χρωστικές ουσίες που θα ταξιδέψει το πιο μακρινό στη χρωματογραφία χαρτιού.

Εξάλλου, ποιες χρωστικές θα ταξιδέψουν περισσότερο στο χρωματογραφικό χαρτί;

Καροτίνη μετακινείται πιο μακριά γιατί είναι η πιο μη πολική από τις χρωστικές και έλκεται πιο έντονα από το μείγμα ακετόνης-λιγροΐνης (κινητή φάση) παρά από το χαρτί. Αυτή η ισχυρότερη, μη δεσμευμένη αλληλεπίδραση με την κινητή φάση το δείχνει καροτίνη είναι η πιο μη πολική χρωστική που βρίσκεται στους χλωροπλάστες του σπανακιού.

Γιατί μερικές χρωστικές ουσίες ταξιδεύουν περισσότερο στη χρωματογραφία;

Κάποιες χρωστικές διαλύονται ευκολότερα στο νερό και τραβιούνται με το νερό μακρύτερα επάνω το χαρτί. Άλλοι έλκονται περισσότερο από το χαρτί και κινούνται πιο αργά. Συνήθως μικρότερα μόρια θα κινούνται μακρύτερα από τα μεγαλύτερα.

Συνιστάται: