Πίνακας περιεχομένων:

Είναι καλή η κατανάλωση μυελού των οστών;
Είναι καλή η κατανάλωση μυελού των οστών;

Βίντεο: Είναι καλή η κατανάλωση μυελού των οστών;

Βίντεο: Είναι καλή η κατανάλωση μυελού των οστών;
Βίντεο: ΣΤΗΝ ΖΩΗ ΔΙΝΕΙΣ ΚΑΙ ΠΑΙΡΝΕΙΣ ΜΕΤΑΜΟΣΧΕΥΣΗ ΜΥΕΛΟΥ ΤΩΝ ΟΣΤΩΝ - ΕΙΝΑΙ ΘΕΜΑ ‘ΠΙΣΤΗΣ’ 2024, Ιούλιος
Anonim

Μυελός των οστών όχι μόνο μπορεί να υπερηφανεύεται για μια παραδεισένια γεύση αλλά προσφέρει και διάφορα οφέλη για την υγεία. Περιέχει σημαντική ποσότητα Καλός λίπη και ενέργεια. Είναι επίσης ένα Καλός πηγή πρωτεϊνών με 100 gm μυελός των οστών παρέχοντας 6,7 g πρωτεΐνης. Ολα για όλα, μυελός των οστών είναι τροφή πλούσια σε θρεπτικά συστατικά και μπορεί να ανανεώσει κάθε γεύμα.

Επίσης να ξέρετε είναι, τι γεύση έχει ο μυελός των οστών;

Όταν είναι ακατέργαστο, το μεδούλι φαίνεται σχεδόν σαν μέρος του οστό Το Είναι υπόλευκο και σκληρό με ελαφρώς σπογγώδη υφή. Μόλις ψηθεί, γίνεται μαλακό και πλούσιο, λιώνει εύκολα και γούστα σχεδόν σαν βούτυρο, με ένα γλυκό, καρύδι γεύση και μια ελαφρύτερη, πιο λεπτή υφή. Μυελός των οστών είναι λίγο σαν φουά γκρα του φτωχού.

Ομοίως, είναι εντάξει να τρώμε μοσχάρι βοείου κρέατος; Beenταν γνωστό για τη γευστική προσθήκη του σε σούπες και ως λιχουδιά για σκύλους μυελός των οστών Το λίπος μπορεί επίσης να έχει ανεκμετάλλευτα οφέλη για την υγεία, διαπιστώνει νέα έρευνα. Οι ερευνητές διαπιστώνουν ότι με τον περιορισμό των θερμίδων, ένας λιγότερο μελετημένος λιπώδης ιστός απελευθερώνει αδιπονεκτίνη, η οποία συνδέεται με μειωμένο κίνδυνο ασθενειών όπως ο διαβήτης.

Σχετικά με αυτό, ποιες τροφές αυξάνουν τον μυελό των οστών;

Τα μη γαλακτοκομικά προϊόντα με υψηλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο περιλαμβάνουν:

  • Χυμός φρούτων εμπλουτισμένος με ασβέστιο.
  • Καβουρδισμένα αμύγδαλα.
  • Αποξηραμένα μπιζέλια και φασόλια (μαγειρεμένα καλά)*
  • Tofu (εμπλουτισμένο με ασβέστιο, μαγειρεμένο καλά)
  • Πράσινα (λάχανο, γιακά, μουστάρδα, γογγύλι*)
  • Κονσερβοποιημένος σολομός με μαλακά κόκαλα.
  • Μποκ Τσόι.
  • Δημητριακά εμπλουτισμένα με ασβέστιο.

Ο μυελός των οστών είναι ακριβός;

Μυελός των οστών μεταμόσχευση - 676 $, 800 USD Μετά την ολοκλήρωση της θεραπείας για την πάθηση που πλήττει τον ασθενή (γενικά ο καρκίνος), τα κύτταρα επανατοποθετούνται στο σώμα για να αναγεννήσουν υγιή κύτταρα του αίματος. Αυτή η διαδικασία κοστίζει περίπου $ 300.000.

Συνιστάται: