Είναι γάλα χωρίς λακτόζη vegan;
Είναι γάλα χωρίς λακτόζη vegan;

Βίντεο: Είναι γάλα χωρίς λακτόζη vegan;

Βίντεο: Είναι γάλα χωρίς λακτόζη vegan;
Βίντεο: DΙY Γάλα Ηλιόσπορου | Χωρίς λακτόζη- Νηστίσιμο-Vegan 2024, Ιούνιος
Anonim

Άνθρωποι με δυσανεξία στη λακτόζη μπορεί να φάει τρόφιμα που περιέχουν καζεΐνη και ορό γάλακτος, τα οποία είναι γάλα πρωτεΐνες, όχι σάκχαρα. Εάν ένα προϊόν φέρει ετικέτα χωρίς λακτόζη , αυτό δεν σημαίνει ότι είναι απαραίτητα χωρίς γαλακτοκομικά Το Άνθρωποι που αναζητούν χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα μπορεί να είναι χορτοφάγος ή έχουν αλλεργία σε γαλακτοκομείο (συνήθως οι πρωτεΐνες, η καζεΐνη ή ο ορός γάλακτος).

Εδώ, το γάλα χωρίς λακτόζη είναι ακόμα γαλακτοκομικό;

Η βασική διαφορά είναι ότι λακτόζη - Ελεύθερος τα προϊόντα είναι φτιαγμένα από αληθινά γαλακτοκομείο , ενώ γαλακτοκομείο - Ελεύθερος τα προϊόντα περιέχουν αρ γαλακτοκομείο καθόλου. Γαλακτοκομείο - Ελεύθερος τα προϊόντα παρασκευάζονται από φυτά, όπως ξηροί καρποί ή δημητριακά. Για παράδειγμα: Λακτόζη - Ελεύθερος Τα προϊόντα περιλαμβάνουν LACTAID® γάλα και LACTAID® παγωτό.

Ομοίως, είναι καλό το γάλα χωρίς λακτόζη; Λακτόζη - δωρεάν γάλα γίνεται με την προσθήκη λακτάσης στο κανονικό γάλα , καταρρέω λακτόζη σε απλά σάκχαρα που είναι πιο εύπεπτα. Αν και είναι ελαφρώς πιο γλυκό, μπορεί να είναι ένα Καλός εναλλακτική λύση για άτομα με λακτόζη μισαλλοδοξία. Ωστόσο, είναι ακατάλληλο για άτομα με αλλεργία στα γαλακτοκομικά προϊόντα ή για εκείνους που αποφεύγουν τα γαλακτοκομικά για άλλους λόγους.

Γνωρίζετε επίσης, είναι χωρίς λακτόζη vegan;

Εάν ένα προϊόν φέρει ετικέτα λακτόζη - Ελεύθερος , αυτό δεν σημαίνει ότι είναι απαραίτητα γαλακτοκομείο - Ελεύθερος Το Άνθρωποι που αναζητούν γαλακτοκομείο - Ελεύθερος προϊόντα μπορεί να είναι χορτοφάγος ή έχουν αλλεργία σε γαλακτοκομείο . Vegans αποφύγετε όλα τα ζωικά προϊόντα, συμπεριλαμβανομένων των αυγών και γαλακτοκομείο , για διάφορους λόγους, συμπεριλαμβανομένης της υγείας, των θρησκευτικών ή ηθικών απόψεων.

Τι σημαίνει χωρίς λακτόζη;

ΕΝΑ χωρίς λακτόζη δίαιτα σημαίνει κατανάλωση τροφών που δεν έχουν λακτόζη . Λακτόζη είναι μια ζάχαρη που αποτελεί φυσιολογικό μέρος των γαλακτοκομικών προϊόντων. Μερικοί άνθρωποι κάνω να μην χαλάσει λακτόζη Καλά. Μπορεί να μην έχουν αρκετή λακτάση, το ένζυμο που διασπάται λακτόζη κάτω στο σώμα. Ακολουθώντας ένα χωρίς λακτόζη η διατροφή μπορεί να αποτρέψει αυτά τα προβλήματα.

Συνιστάται: